期間限定！B1F 肉匠みちばの【黒毛和牛ひつまぶし】メニューのご紹介🥩✨

期間限定！B1F 肉匠みちばの

【黒毛和牛ひつまぶし】メニューのご紹介🥩✨

まずは黒毛和牛をご堪能。

シメはお出汁をかけて！

【対象メニュー】

■黒毛和牛のひつまぶし御膳

(雌牛×長期肥育)

1,639円(税込)

■黒毛和牛カルビ

(雌牛×長期肥育)

1,639円(税込)

さらに、お好みのお肉とご一緒に！

■麻辣湯

330円(税込)

”雌”×”長期肥育”の和牛をお値段そのまま！

和牛の雌、かつ長期飼育したものは

濃厚な旨味と香りが特徴の牛肉。

一般的な飼育期間よりも長く育てることで

脂質は融点が低く、甘みのある

オレイン酸が良質なものに変化します。

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